Jeden duży ‎ciastek‬ ‪#‎oreo‬. Nie będę robić tylu małych ciastków skoro mogę jeden wielkości opony od tira ... w ten sposób zjem tylko jeden ciastek :P

oreooo
Składniki na ciemną masę:
- 100 gr ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 jajo
- 3 łyżki mąki kokosowej
- 2 łyżki kakao lub karobu
- słodzik - stevia lub miód

Wszystko razem blendujemy na jednolitą masę. Wykladamy masą foremkę do pieczenia. 180 stopni na 30 minut. Po wyjęciu czekamy aż ostygnie.

oreo1
oreo2
oreo3

Nadzienie opcja 1:
- puszka mleczka kokosowego
- 3 łyżeczki male agaru
- ekstrakt waniliowy
- nasiona chia 3 łyżeczki - opcja

Podgrzewamy mleczko kokosowe w garnuszku caly czas mieszając. Dodajemy ekstrakt waniliowy i agar. Mieszamy do rozpuszczenia. Po rozpuszczeniu agaru dodajemy chia. Chwilę odczekujemy. W ciągu 20 minut robi się taka gęstsza masa, którą smarujemy nasz ciastek. wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

Nadzienie opcja 2:
- mleczko kokosowe
- szklanka wiórków koksowych lub więcej
- ekstrakt waniliowy
- do slodzenia stevia
- nasionka chia 3 łyżeczki - to tylko opcja

Wiórki kokosowe blendujemy na jednolitą papkę. Dodajemy mleczko kokosowe, ekstrakt i stevie. Wszystko razem mieszamy. Smarujemy nasz ciastek po czym wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

oreo4
Jak dla mnie spód ciastka bardzo przypasował. Na pewno będzie bazą do kolejnych wypieków np. na tartę. Natomiast góra mi się wydaje jakaś słaba. Brakuje mi tam kropki nad i, co nie znaczy, że Wam nie podpasuje :)

Miał być jeden ciastek a tutaj jednak powycinałam mniejsze :P

oreo5
oreo6
oreo7
oreo8
oreo10
Smacznego !
Jak dopracuję warstwę górną by się nie narobić to zrobię jeszcze raz :P

Najczęściej czytane

brownie
kaloriaaa
tytan
10884486 983695951644010 225026915 n
niechudne1
12a


Polecamy

szpilki na siłowni | cookies

 zBLOGowani.pl

Ta strona używa ciasteczek, dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Brak zmian w ustawieniach przeglądarki oznacza zgodę na ich używanie. Polityka prywatności

DMC Firewall is a Joomla Security extension!